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【101年全國高職學生實務專題製作競賽暨成果展報告書】

營養 。根據美國路易斯安那州立大學最新一項研究顯示，紫米確實具有豐富的. 營養價值。 ... 表1 紫米一般成分表（行政院衛生署食品藥物管理局，2011）(每100g 含量).

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