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你不知道的海膽二三事:品種構造、捕撈、產季、各國吃法

北紫海膽也是日本知名品種，產地包含日本相模灣以北的太平洋一側、北海道日本海區域，另外朝鮮半島和中國東北也有²。因爲顏色比同樣產自北海道一帶的蝦夷 ...

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