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DayDayAsk: 洋蔥vs 青蔥vs 大蔥vs 紅蔥頭-DayDayCook

白洋蔥多汁，適合燉、煮或烤；黃洋蔥味道較甜，適合用來炒或煲湯；紫洋蔥辛辣味較少，因此較適合用來製作沙律。 青蔥Green Onion. 青蔥是中國人炒菜時最常用來與薑片 ...

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