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紫洋蔥可以炒嗎
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【煮事‧自作煮意】母親節・煮法式紫洋葱湯- Hong Kong
1. 將洋葱切條,鍋裏加入牛油,中慢火炒至變軟及微焦,這裏需要耐心一點,不時攪拌。(提示:洋葱可以先放進冰格半小時,或淋上水再切,刀要夠利,就不 ...
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