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紅薯煎餅（紫山藥煎餅） 食譜與作法by 黃小瑜

步驟1. 準備紫山藥泥（紅薯泥）約1000公克、蛋1 顆、砂糖、糯米粉 · 步驟2. 先將雞蛋打入至紫山藥泥裡（可以先拌勻） · 步驟3. 再放進適量的糖和糯米粉。

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