食材. 麵皮. 50 克花生油,或任何植物油; 110 克轉化糖漿; ½ 茶匙鹼水(詳見要訣); 180 克低筋麵粉,過篩備用; 20 克奶粉. 五仁餡. 60 克葵花籽; 60 克松子; 40 克核桃 ...
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