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素食食谱：素版麻婆豆腐，零失败的一道下饭菜哦 - 知乎专栏

麻婆豆腐 是川菜中的名品，有人用“麻、辣、烫、鲜、嫩、香、酥、活”等八个 ... 关于代替传统麻婆豆腐中牛肉馅增加口感的食材部分，建议使用更紧实细密 ...

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