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[請問] 麵線與素麵- 看板ask - PTT職涯區

請問日本的素麵跟台灣的麵線是同一種麵嗎？ ... 我覺得, 差別就只是在, 浸在冷水裡跟著流動, 有人說這樣就 ... 我煮過吃過素麵覺得最大差異:素麵不鹹麵線都很鹹.

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