素易購裡的素食分類說明 素易購裡產品素食分類是依照台灣衛福部2009年實施的素食五分類的標準來標示。共分為: 全素 奶素 蛋素 奶蛋 五辛 五類,另外因應國際Vegan的需求,另外增加 Vegan 的標示,共六類。 為什麼素易購不只賣純素的商品就好,需要賣這麼多種類的素食? 一開始,我們也很掙扎,如果只賣純素那多單純?不用搞那麼多種分類,還要留意各種標示是否符合標準?不過,回到我們suiis素易的宗旨上來看,就是「讓吃素變容易」。 既然要讓素食變容易,要讓更多人願意吃素,就要讓因為各種不同原因理由吃素的人,都能夠在這裡找到各種素食商品。因此,我們不能以自己的偏好,自己的價值觀來決定,而是以國家的標準──素食五分類,來作為選品的標準。 才能廣納百川,讓更多的人覺得吃素真的很容易,進而願意成為素食者。ps. 2021/7/1起,我們另外成立【純素購】裡面只販售純素、無五辛的商品,歡迎純素的朋友蒞臨選購!
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