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素食火鍋湯底作法@ 傳和常建 - 隨意窩

火鍋首重湯頭，湯汁的味道好，加什麼料都好吃，素食火鍋的高湯大多是用大白菜、黃豆芽、紅蘿蔔、白蘿蔔、香菇或乾昆布、以及芹菜葉等當季清香蔬菜來熬煮，一般還會加點玉米 ...

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