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豆類是絕佳蛋白質來源！專家提醒：豆類有3家族，別吃錯！

舉例來說，一份豆類約等於黃豆（20g）、毛豆（50g）、黑豆（25g）、無糖豆漿1杯、傳統豆腐3格（80g）、嫩豆腐半盒（140g）等。素食者只要多方搭配、多方 ...

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