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你吃的素食健康嗎？素食常見飲食營養問題

然而，各素食型態的食物限制有所不同，其中以純素食(Vegan)最為嚴格， ... 含較少的離胺酸(Lysine)、豆類中的蛋白質含較少的甲硫胺酸(Methionine)。

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