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金玉滿堂：全素蟹黃豆腐 - 植趣

作法 · 1. 起鍋以2大匙植物油爆香薑末，倒入紅蘿蔔碎翻炒收乾至油色轉黃。 · 2. 加水下調味料攪勻，倒入美白菇傘碎攪散，再倒入菇梗攪勻煮滾。 · 3. 下勾芡水攪勻即成蟹黃羹， ...

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