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長期素食者該如何補充蛋白質？小心吃太多「肉替代品」反而吃 ...

吃素的菜單中，您一定不能漏掉豆腐料理，因為它是非肉類食物中，少數擁有全部必需胺基酸(Essential amino acid)的蛋白質來源，透過將豆漿凝固成塊狀，再 ...

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