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素食蛋白質來源
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想吃素吃得健康,不只要顧蛋白質!飯後吃水果保住2種營養素
劉語潔建議,素食者想要補充維生素B12,蛋奶素者一定要確保蛋、奶的攝取量。如果是吃全素的人,則可以選擇發酵性食物。舉例來說,泡菜、納豆、臭豆腐、天 ...
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