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素食蛋白質不足
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吃素,真的有吃進健康嗎? - 今周刊
那麼素食到底容易缺乏那些營養素,想要健康吃素又該如何是好呢? 1.蛋白質~因為植物性食物多半為非完全蛋白質,且水果和一般蔬菜蛋白質含量並不高, ...
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