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素食蛋白質不足
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素食運動員常見營養缺乏
素食 者常見攝取不足的營養素包含:熱量、蛋白質、脂肪、ω-3脂肪酸、鐵、鈣、鋅、碘、維生素B 12、維生素D、肌酸、肌肽。依據攝取食物種類的限制,容易缺乏的營養素也略 ...
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