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素食蛋白質不足
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遠離肌少症,6關鍵補足蛋白質 - 大家健康雜誌
魚肉蛋是動物性蛋白質,不適合素食者食用,但大豆、核果及種子、穀物(米、麥)類是植物性蛋白質,可提供素食者做為蛋白質來源,尤其是大豆及其製品胺基酸 ...
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