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素食蛋白質不足
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素食者應該如何補充缺乏的營養素 - 佳永診所
最好的辦法就是把通常食用的蔬菜和黃豆搭配食用,因為黃豆含有豐富的維生素B12,也可採用蠔油佐餐,因為蠔油也可提供豐富的維生素B12。 二、 缺乏蛋白質 建議:用大豆蛋白 ...
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