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素食蛋白質不足
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素食者要小心!4 種容易缺乏的營養素 - 天下雜誌
蔬菜水果的蛋白質含量一般不高,因此素食者若不去注意增加素食蛋白的攝取量,很容易缺乏蛋白質。 蛋白質是細胞重要的組建原料,缺乏蛋白質會造成肌肉流失 ...
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