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酥炸素肉丸 - 素茂Vege Prosper

做法 ：. 天婦羅粉加適量水，攪勻至糊漿後備用。 素肉丸中間剖開，放入沙律醬及一小片紫菜。 素肉丸沾上生粉，裹上天婦羅漿，炸至金黃色(油溫約75-80度左右)。

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