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素食者 營養 問題
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吃素補了纖維缺了7種營養...營養師教你輕鬆補足 - 早安健康
*解決方法:採蛋奶素,鮮奶、起司等奶類是很好的鈣質來源,且吸收利用率高。另外,平日飲食可多攝取富含鈣的食物,並搭配醋或水果等酸性食物來幫助鈣的吸收。 4.鋅~鋅 ...
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