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素食者的均衡之道 - 聯安預防醫學機構

從醫療角度來看，素食的確比葷食來的健康，可減少肥胖、減低心血管疾病的發生率，但從營養學觀點，素食者如果長期食用單一種類食物，容易造成營養不均衡，而產生其他的 ...

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