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素食者必讀！台灣素食飲食指南8大關鍵完整掌握 - 美的好朋友

豆類和全穀雜糧類蛋白質組成不同，兩者一起食用能達到「互補作用」，避免必需胺基酸缺乏的情形發生，因此建議每餐應有全榖雜糧類和豆類的互相搭配組合。 3 ...

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