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吃素憂營養失衡、貧血…4大營養素聰明補 - Yahoo奇摩新聞

茹素者除了上述4大類營養素容易有攝取不足的情況外，不少素食者常會認為，自己每天三餐都有吃不少由大豆製成的素豆包、豆皮、素料，蛋白質獲取量應該 ...

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