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素食Q&A：吃素如何營養均衡？ - 佛門網- 香港佛教網站

素食者 可由新鮮水果獲得維他命C，當體內維他命C含量增加，可促進食物中鐵質的吸收。建議於三餐用餐，不論餐前、餐中、餐後同時攝食水果，且每日攝取應 ...

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