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從素食到蔬食--台灣當代素食文化的形成與演變

研究 發現當代台灣素食之所以如此蓬勃發展，除了深受中國傳統儒釋道三教影響外， ... 且臺灣的主要素食人口亦從全然茹素的宗教素食者逐漸轉變為在時間、食物選擇上更具 ...

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