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素食研究
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https://www.functionalfood.org.tw/rd_inf/rd_viewtopic.asp?id=347
國際研究新知-以素食為主的飲食可能有助於降低血壓
根據一篇發表於JAMA Internal Medicine的研究顯示,素食者比非素食者的血壓較低。此謂「素食」指不吃肉類,但可以吃乳製品及蛋類,有時魚類也包括。
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