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超簡單用天然蔬果汁做蒟蒻，高纖低卡口感Q彈的魔芋

蒟蒻塊莖中約有10％的成分為葡甘露聚醣，它是一種水溶性多醣類，富含天然水溶性 ... 也有將蒟蒻添加樹薯澱粉或馬鈴薯澱粉、調味料製成素甜不辣、素章魚燒、素魚丸等 ...

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