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素食與非素食兒童及其父母的飲食攝取與營養狀況之研究

中山醫學大學營養學系 ... 前幼兒及兒童若是攝取營養不均衡的素食飲食容易導致營養不良 ... 雖然過去有許多成人素食和兒童素食者的營養素攝取與營養.

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