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素酸辣湯【無肉也美味】Vegetarian Hot and Sour Soup

做法 : 把木耳，冬菇，五香豆腐，豆腐，和馬蹄切粗絲。備用。 預備一深鍋，加少許油，用中火爆香蒜蓉。小心不要燒焦。否則湯有苦味。加木耳，冬菇爆香。 倒進蔬菜湯底。

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