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【細分市場】素食商機人人搶，統一超卻大費周章用13種鮮食分類

陳彥安表示，在面臨葷素食材料的轉換上，使用植物基材料做產品，少了動物性產品的風味，怎麼用調味的方式去 ... 國際上又有哪些趨勢是不可忽略的？

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