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松江市場˙鏡緣素食 - 臺北市市場處

直到約30年前臺灣引進日本技術以及專製火鍋料的機器，於是業者也試著用同樣的機器開發素料，將各種素食材料變成火鍋料的形狀，沒想到從此深得消費者喜愛，也讓臺灣的素 ...

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