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輕鬆作超好吃の日式素料理（暢銷新版）：50道經典和風素食食譜

除了任職於各大餐廳，亦投身於素食烹飪教學，曾經執教的單位包括淡水商工、淡水社區大學、 ... 在本書中，我將日式菜餚的作法略進行濃縮，成為簡單操作的素食料理， ...

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