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為何辣椒、薑不是五辛素？每天5克蒜可防心臟病？有兩族群要 ...

專家表示，這兩種食材對於素食者是非常重要的飲食調和選擇。 臺大食品與生物分子研究中心主任沈立言指出，五辛所指的是蔥、大蒜、小蒜、韭菜 ...

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