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素蛋液
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台式素蛋饼的做法 - 心食谱
1,鸡蛋加入少量盐、一匙水,打散成蛋液2,热锅、热油,把鸡蛋液倒入,乘鸡蛋液还没有结块,把一张蛋饼皮放在鸡蛋上3,待鸡蛋液结块了,饼皮也粘在蛋上了,把鸡蛋和饼 ...
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