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素蛋液
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暖心蛋餃素菜鍋
蛋餃的製作: 1.把素豬肉解凍後與冬菇碎混合,加入少許糖鹽調味,另外把雞蛋打散,取一茶匙生粉與2湯匙水混合,加入雞蛋液中攪拌均勻,可以增加雞蛋的韌性 ...
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「素蛋液」
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刷蛋液替代
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