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【滷‧料理】素食黑白切。隨處可見的台灣小吃 - 素醬媽

海帶(我們是自己處理泡水半小時 捲起來再用瓠瓜絲綁起來) · 麵圓子(台語) · 調味料： · 麻油(與沙拉油3:1) · 醬油: 醬油膏兩者1:1 · 紅糟/ 紅麴(沒有鹹度的).

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