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培梅套餐菜 - 第 1 卷 - 第 71 頁 - Google 圖書結果

材料:海参一斤(約五條)、熱二湯匙、薑一湯匙、絞肉二兩、豆瓣醬一湯匙、酒一湯匙、 ... 做法: 1 . ... 高营或黃瓜切成片,用鹽半茶匙拌酸,約十分鐘,擠乾水份舖在盤底。

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