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啤酒滷三層肉(五花肉)簡單又擺盤好看，下飯每口都不油膩秘訣 ...

啤酒滷三層肉(五花肉)這道菜很有年味，而且沒有一般年菜複雜，卻又是超有面子的一道 ... [做法]1.三層肉整塊下去乾鍋中煎炸(因為本身油花多,不用放油就會逼出一堆豬油).

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