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紙包鮭魚(Parchment paper baked salmon) - 現代主義烹調筆記

大塊旗魚，鮪魚排可能要切片或是延長時間。 水份不會流失的料理，一開始就不需要太多水。如果會出水的蔬菜和白酒太多，湯汁 ...

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