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[转载]烘焙基礎&延長麵包保濕性[ 配方 ] - 新浪博客

妃娟100%北海道牛奶土司，超熟鲜奶吐司，醇奶吐司都有，超级详细！ ... 指的是湯種做法，這類麵包用了湯種和長時間中種，強調的是麵糰經過超多次低溫 ...

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