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蜂蜜酒(苗栗區農業改良場)

蜂蜜酒英文名為honey wine ，又稱為mead 或metheglin 。可能是人類最早釀造的一種含酒精飲料。以蜂蜜為原料加上酵母菌釀製而成。酵母菌是一種活性菌 ...

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