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冬令進補-用純薑汁和米酒燉煮的薑母鴨 - Juchin's cooking blog

Jcc的烹飪memo: 1.今天是立冬，響應老公要求，第一次做薑母鴨，. 採用婆婆的純薑汁煮法：一隻鴨+2瓶薑汁+半瓶米酒，用電鍋蒸至少一個小時。

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