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為什麼它變成餐桌上人人愛的年菜？蘿蔔糕背後的故事 - 微笑台灣

不過，致力台菜復興運動的美食研究者黃婉玲指出，「蘿蔔糕， ... 的粿（不加任何材料、只用純米製成的糕點），」主要是因為米價高，能吃全用米製成的 ...

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