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西點蛋糕製作 - 第 38 頁 - Google 圖書結果

西點蛋糕原料 2. ... 油質潔白細膩,一般含水之雪白油用於蛋糕裝飾時擠玫瑰花;而不含水者多用於製作奶油蛋糕,奶油霜飾和其他高級西點。 ... 戚風蛋糕、海綿蛋糕及.

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