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Steak - Chen Blog

纽约客 牛排的油花分布不那么均匀，肉质纤维较粗，肉质紧实，微微带有嫩筋，吃起来油香四溢且非常有嚼劲，是美国餐厅卖得最好的 ... 据说，这就是肉眼牛排名字的由来。

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