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紐約客由來
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美國和牛紐約客 - 美特多牛肉生鮮館 新鮮肉品特別多
紐約客 (Strip Loin):取自牛隻的前腰脊肉部位。 ○特色:此部位運動量稍多,因此肉質較緊實,油脂含量介於肋眼與菲力之間,豐富的牛肉風味適合豪邁品嚐。
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