肋眼RIBEYE: · 適合熟度:5分熟。 · 菲力FILET: · 適合熟度:3分熟,不能再高。 · 紐約客STRIP LOIN: · 適合熟度:5-7分熟。 · 丁骨T-BONE: · 適合熟度:3-5 ...
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