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嫩煎紐約客牛排佐紅酒肉汁醬— 如何煎好Costco厚 ... - 豬香世家
一般牛排都會吃3-5分熟,菲力基本上不會超過3分,油脂多一點的部位像是肋眼牛排,熟度就可以在高一些。 3分熟溫度約53'C,5分熟溫度約57'C,所以我自己 ...
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